Imagen 1 de 1
Imagen 1 de 1
Imagen 1 de 1
Imagen 1 de 1
Precio por libra.
Carne cecina de res: corte magro curado con sales de la casa y limon, con textura firme pero tierna.
Se caracteriza por un sabor fresco y ligeramente ácido gracias al toque de limón en su macerado, que realza las notas naturales de la carne. Perfecta para asar a la parrilla o freír rápidamente, absorbe salsas y condimentos, aportando un sabor intenso y jugoso a tacos, tortas, ensaladas tibias y guarniciones. Ideal para quienes buscan una opción sabrosa y versátil, con un ligero toque cítrico que equilibra la salinidad y el ahumado.
Conserva bien su jugosidad y desarrolla una costra dorada y apetecible al cocinarla.
Precio por libra.
Carne cecina de res: corte magro curado con sales de la casa y limon, con textura firme pero tierna.
Se caracteriza por un sabor fresco y ligeramente ácido gracias al toque de limón en su macerado, que realza las notas naturales de la carne. Perfecta para asar a la parrilla o freír rápidamente, absorbe salsas y condimentos, aportando un sabor intenso y jugoso a tacos, tortas, ensaladas tibias y guarniciones. Ideal para quienes buscan una opción sabrosa y versátil, con un ligero toque cítrico que equilibra la salinidad y el ahumado.
Conserva bien su jugosidad y desarrolla una costra dorada y apetecible al cocinarla.