Precio por libra.
Finas láminas de lomito de res magro, recién cortadas y fileteadas lo más finas posible para lograr un carpaccio perfecto. De textura delicada y ternura excepcional, conservan sabor puro y elegante, ideales para realzarse con un toque de aceite de oliva, limón y las notas frescas de rúcula y lascas de parmesano.
Precio por libra.
Finas láminas de lomito de res magro, recién cortadas y fileteadas lo más finas posible para lograr un carpaccio perfecto. De textura delicada y ternura excepcional, conservan sabor puro y elegante, ideales para realzarse con un toque de aceite de oliva, limón y las notas frescas de rúcula y lascas de parmesano.