Precio por libra.
Carne de culotte importada de calidad superior, con textura tierna y jugosa, ideal para asados y parrilladas. Corte magro con un marmoleo equilibrado que aporta sabor y suavidad al cocinarlo a la parrilla o a la brasa. Excelente retención de jugos y rápida cocción, perfecto tanto para cortes a la parrilla enteros como para porcionar en medallones.
Recomendado para quienes buscan una pieza versátil que combine sabor, terneza y presentación elegante.
Precio por libra.
Carne de culotte importada de calidad superior, con textura tierna y jugosa, ideal para asados y parrilladas. Corte magro con un marmoleo equilibrado que aporta sabor y suavidad al cocinarlo a la parrilla o a la brasa. Excelente retención de jugos y rápida cocción, perfecto tanto para cortes a la parrilla enteros como para porcionar en medallones.
Recomendado para quienes buscan una pieza versátil que combine sabor, terneza y presentación elegante.