Precio por libra.
Lomito Magro Filete: Corte magro, de textura fina y extremadamente tierno, ideal para quienes buscan una pieza sabrosa y de bajo contenido graso. Su fibra corta y jugosidad natural lo hacen perfecto para filetes a la parrilla, a la plancha o al sartén; se cocina rápido y mantiene su sabor delicado sin necesidad de adobos pesados. Excelente para porciones individuales, combina muy bien con marinados ligeros, hierbas frescas y salsas suaves. Recomendado servir a término medio para conservar su jugosidad y potenciar su ternura. Perfecto tanto para comidas diarias como para preparaciones más elegantes.
Precio por libra.
Lomito Magro Filete: Corte magro, de textura fina y extremadamente tierno, ideal para quienes buscan una pieza sabrosa y de bajo contenido graso. Su fibra corta y jugosidad natural lo hacen perfecto para filetes a la parrilla, a la plancha o al sartén; se cocina rápido y mantiene su sabor delicado sin necesidad de adobos pesados. Excelente para porciones individuales, combina muy bien con marinados ligeros, hierbas frescas y salsas suaves. Recomendado servir a término medio para conservar su jugosidad y potenciar su ternura. Perfecto tanto para comidas diarias como para preparaciones más elegantes.